UN PLAT, UN VIN: QUEL VIN AVEC UNE BICHE AUX AIRELLES ?

UN PLAT, UN VIN: QUEL VIN AVEC UNE BICHE AUX AIRELLES ?

Photo ©Cuisinedefabrice.fr
Très régulièrement, je reçois des demandes de lecteurs par mail, concernant une problématique propre à une recette spécifique, ou un menu. Ainsi, je leur réponds dans la mesure de mes disponibilités. Avec cette rubrique, "un plat, un vin" je me permets de faire partager mes réponses au plus grand nombre. Voici la demande du jour, de Nicolas P. Cette demande to

http://www.sommelier-vins.com/article-quel-vin-avec-une-biche-aux-airelles-113822906.html